Bersamaan dengan ini akan kami informasikan secara lengkap mengenai peluang dan ancaman dari bisnis dimsum yang perlu untuk diketahui.
Semoga apa yang kami jelaskan pada kesempatan kali ini bisa menjadi referensi atau rujukan untuk kita seputar kuliner khususnya dimsum.
So, langsung saja kita simak bersama ulasannya yang berikut ini, check this out:
Sumber Gambar ini dari Dokumen Pribadi
Contents
Apa yang Dimaksud dengan Dimsum?
Tentu baik untuk kita mengenali lebih dalam lagi seputar makanan dimsum sebelum lanjut kepada pembahasan mengenai bisnisnya.
Sebagian besar dari kita tentu familiar dengan yang namanya dimsum, ini merupakan salah satu cemilan yang populer di negeri ini.
Sebenarnya dimsum adalah sebuah nama hidangan yang terdiri dari berbagai macam makanan kecil yang dimakan saat pagi menjelang siang.
Di Negeri asalnya (Tiongkok), dimsum dimakan bersamaan dengan minum teh (tradisi yamcha). Namun sepertinya momen seperti ini tidak terjadi di Indonesia.
Beberapa jenis dimsum yang begitu familiar di negeri ini seperti siomay, bakpau, hakau, mantau, lumpia, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Meskipun demikian, nampaknya masih banyak orang Indonesia yang mengira bahwa dimsum adalah nama sebuah jenis makanan, spesifiknya adalah siomay.
Jadi, mungkin baiknya kita sepakati saja bahwa dimsum yang dimaksud disini adalah siomay dimsum yang banyak dari kita ketahui bersama.
Peluang dan Ancaman Bisnis Piscok
Untuk kamu yang baru mau memulai atau sedang menjalankan usaha piscok baiknya mengetahui peluang dan ancaman dalam bisnis ini.
Ini juga bisa kamu jadikan sebagai rujukan atau referensi seputar dimsum dalam membuat tugas, laporan, makalah dan semisalnya.
Perlu untuk kita ketahui bersama bahwa peluang dan ancaman ini termasuk ke dalam lingkungan eksternal dari sebuah analisis SWOT.
Dan inilah beberapa peluang dari bisnis dimsum yang perlu diketahui:
- Pangsa pasarnya besar sekali mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
- Banyak orang Indonesia suka dengan cemilan alias makanan ringan.
- Permintaan akan makanan cepak saji (praktis) yang senantiasa meningkat.
- Penggunaan platform media sosial untuk optimasi strategi pemasaran.
- Terbukanya kemitraan dengan bisnis lain untuk pasar yang lebih luas.
Berikut ini adalah poin-poin seputar ancaman dari bisnis dimsum:
- Persaingan usaha dalam bisnis dimsum yang begitu ketat (red ocean).
- Anggapan sebagian masyarakat bahwa cemilan itu tidak sehat.
- Harga bahan baku dari dimsum yang diluar kendali pengusaha.
- Persaingan yang ketat dengan produk-produk sejenis (substitusi)
- Bisnis makanan seperti dimsum mudah untuk ditiru atau diduplikasi.
Strategi Bisnis Dimsum yang Perlu Dilakukan
Setelah kita mengetahui peluang dan ancaman dari bisnis ini, maka kita bisa menentukan strategi bisnis untuk kedepannya yang lebih baik lagi.
Tentunya kita juga sudah mengetahui bahwa peluang-peluang dan ancaman-ancaman ini termasuk ke dalam variabel eksternal analisis SWOT.
Tentunya saja hal ini membuat sulit bagi kita untuk mengontrol hal-hal yang sifatnya eksternal, namun kita bisa meresponnya secara positif.
Untuk peluang-peluang yang datang kita bisa menfaatkan seoptimal mungkin, sedangkan untuk ancaman-ancamannya kita bisa antisipasi.
Oia, untuk kamu yang tahu lebih banyak lagi seputar opportunity dan threat dari bisnis dimsum bisa ditulis di kolom komentar ya, thanks!
