Bersamaan dengan ini akan kami informasikan dengan detail mengenai cara membuat piscok lumer dengan coklat bubuk.
Semoga dengan informasi kami yang berikut ini bisa menjadi referensi atau rujukan kamu dalam membuat piscok lumer di rumah.
Dan langsung saja kita simak bersama infonya yang satu ini, check this out:
Contents
Apa yang Dimaksud dengan Piscok Lumer?
Sebelum kita masuk kepada pembahasan cara membuat piscok lumer dengan coklat bubuk, ada baiknya kita mengenali piscok lumer itu sendiri.
Sebenarnya piscok lumer sama halnya dengan piscok pada umumnya, hanya saja isi coklatnya meleleh ketika digigit di dalam mulut.
Kalau kita mau merujuk kepada Kamu Besar Bahasa Indonesia (KBBI) maka didapati arti lumer adalah leleh atau encer.
Piscok sendiri merupakan kudapan yang isinya irisan pisang dan coklat yang dibalut dengan kulit lumpia yang relatif tipis.
Kudapan yang satu ini memiliki rasa manis, gurih dan juga renyah. Jadi nggak salah jika banyak orang yang suka dengannya.
Alhamdulillah, saat ini kita sudah banyak menjumpai berbagai penjual piscok di daerah-daerah, khususnya kota-kota besar.
Namun sebenarnya kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan alat dan bahan yang mudah untuk didapatkan.
Baca Juga : Pisang Apa yang Bagus untuk Piscok? Inilah Jawabannya
Alat dan Bahan yang Diperlukan
Dalam membuat makanan tentu kita membutuhkan alat dan bahannya, begitu juga dengan membuat cemilan piscok lumer.
Tapi tenang saja, Insya Allah alat dan bahan yang digunakan untuk membuat piscok lumer ini begitu sederhana dan mudah didapatkan.
Untuk alatnya kamu bisa menggunakan yang sudah ada di rumah. Sedangkan untuk bahannya kamu bisa membeli di warung atau toko terdekat.
Alat yang Dipakai untuk Membuat Piscok
- Kompor
- Kenceng atau wajan
- Saringan minyak
- Capitan makanan
- Piring
- Mangkok
- Pisau
- Kuas
Bahan yang Dipakai untuk Membuat Piscok
- 1 sisir pisang
- 20 pcs kulit lumpia
- 250 gram coklat bubuk
- 2 buah telur (diambil putihnya)
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng seperlunya
Baca Juga : Mengenali Brand Piscok Lumer yang Enak Banget
Cara Membuat Piscok Lumer Dengan Coklat Bubuk
Berikut ini adalah step by step cara membuat piscok lumer dengan coklat bubuk, silahkan bisa kamu coba!
- Kupas pisang lalu belah menjadi 2 bagian yang sama besarnya (untuk jenis pisangnya bisa pisang ketan, kepok, raja, dan lainnya).
- Kemudian siapkan kulit lumpia di atas piring yang sudah dipersiapkan.
- Saatnya membuat coklat lumer dengan cara siapkan wajan masukkan gula pasir dan air secukupnya. Biarkan sampai mendidih dan masukkan coklat bubuknya lalu aduk-aduk sampai sedikit mengental dan matikan.
- Masukkan irisan pisang dan oleskan coklat lumernya. Kemudian, gulung piscoknya dengan rapi dan rapatkan dengan putih telur.
- Setelah itu, goreng piscoknya dengan api kecil (sekitar 5 menitan) hingga berwarna keemasan. Lalu, angkat dan tiriskan di atas saringan.
- Alhamdulillah piscoknya sudah saji dan siap disantap.
Kira-kira seperti itulah cara membuat piscok dengan coklat bubuk yang relatif sederhana, bagaimana menurut kamu? Gampang kan?