Pada kesempatan kali ini izinkan kami untuk berbagi informasi mengenai cara menyimpan piscok mentah yang perlu kami tahu.
Semoga apa yang kami ulas ini bisa memberikan referensi atau insight seputar kuliner termasuk serba-serbinya.
Dan langsung saja kita simak bersama infonya yang berikut ini.
Contents
Apa yang Dimaksud dengan Piscok?
Sebelum kita menjelaskan mengenai cara menyimpan piscok mentah di kulkas, ada baiknya kita membahas mengenai piscok itu sendiri.
Sebenarnya piscok adalah sebuah singkatan dan pisang dan coklat yang merupakan dua komponen utama dalam kudapan tersebut.
Piscok adalah cemilan yang isinya irisan pisang dan coklat yang dilapisi dengan kulit lumpia yang begitu tipis.
Cemilan yang berasal dari daerah Bandung ini memiliki cita rasa yang enak, lezat, gurih, nikmat, manis dan juga renyah.
Kamu juga perlu untuk tahu bahwa piscok ini ada dalam bentuk frozen yang bisa dibeli di toko-toko frozen food.
Baca Juga : Pengertian Piscok yang Perlu untuk Kamu Ketahui
Cara Menyimpan Piscok Mentah di Kulkas
Setelah kita mengetahui sedikit mengenai piscok, sekarang kita lanjut kepada pembahasan seputar cara menyimpan kudapan tersebut.
Perlu untuk diketahui bahwa piscok mentah yang dimaksud disini adalah piscok frozen atau piscok yang dibuat sendiri di rumah.
Di bawah ini adalah daya tahan atau kekuatan piscok di kulkas :
- Jika ditaruh di kulkas (chiller) bertahan hingga 2 – 3 hari.
- Jika ditaruh di kulkas (freezer) bertahan hingga 1 tahun.
Jadi perlu untuk diingatkan jika kita memiliki makanan beku di rumah baiknya ditaruh di kulkas bagian freezernya supaya awetnya lama.
Baca Juga : Baik Buruknya Bisnis Piscok yang Perlu Kamu Tahu
Tips Menggoreng Piscok Frozen
- Setelah dikeluarkan dari freezer kulkas tentu jangan langsung digoreng. Biarkan dulu beberapa saat supaya bisa sesuai dengan suhu ruangan (mungkin waktunya sekitar 15 – 20 menitan).
- Masukkan minyak goreng ke dalam wajan dengan jumlah yang banyak (sampai nampak menggenang) dan tunggu beberapa saat.
- Setelah dirasa minyak dalam penggorengan tersebut sudah panas maka kita bisa masukkan piscoknya ke dalam wajan penggorengan.
- Setelah itu goreng piscoknya hingga berwarna keemasan.
- Alhamdulillah, piscok siap untuk disajikan dan selamat menikmati.