Bersamaan dengan ini akan kami informasikan dengan jelas mengenai tempat dimsum berasal dan hal-hal lain yang terkait dengannya.
Semoga apa yang kami sampaikan dalam tulisan ini bisa memberikan insight seputar dunia kuliner khususnya cemilan dimsum.
Dan langsung saja kita simak ulasannya yang satu ini, check this out:
Contents
Apa yang Dimaksud dengan Dimsum?
Sebelum kita membahs mengenai tempat asal makanan ringan dimsum, ada baiknya kita mengetahui dengan jelas seputar dimsum itu sendiri.
Dimsum merupakan jenis makanan kecil yang disajikan pada saat sarapan atau menjelang makan siang (istilah kerennya brunch).
Zaman dulu, tradisi makan makanan kecil ini dilakukan bersama dengan minum teh atau yang disebut dengan yamcha.
Beberapa jenis dimsum yang begitu familiar di telinga masyarakat Indonesia seperti bakpao, dumpling, hakau, lumpia, siomay, dll.
Perlu untuk diketahui bersama bahwa sebenarnya dimsum itu adalah jenis makanan (kecil) dan bukan nama makanan.
Beberapa dari kita banyak yang menyangka bahwa dimsum itu nama makanan dan bukan jenis makanan. Spesifiknya, banyak yang menyangka bahwa dimsum itu adalah seperti siomay yang kita ketahui sekarang.
Padahal yang sebenarnya itu adalah siomay adalah bagian dari dimsum.
Dimsum Berasal dari?
Dari namanya saja mungkin kita sudah bisa menebak bahwa dimsum itu berasal dari Negera Cina atau yang dikenal dengan nama Tiongkok.
Makanan kecil yang kita sebut dengan dimsum itu berasal dari daerah di Tiongkok yang bernama Kanton (sekarang namanya Guangdong).
Meskipun asalnya dari Negeri Tiongkok, namun kudapan dimsum ini mulai mendunia dari Hong Kong.
Mengapa bisa demikian? hal ini tidak lagi dan tidak bukan karena di Hong Kong banyak turis dan ekspatriat yang mempopulerkan makanan tersebut.
Perlu untuk kamu tahu bahwa wilayah Guangdong (Tiongkok) dan Hong Kong itu bersebelahan secara geografis.
Dimana Saya Bisa Membeli Dimsum?
Alhamdulillah, saat ini sudah begitu menjamur penjual dimsum di negeri ini mulai dari warung kecil hingga resto bintang 5.
Tentu saja ini merupakan kabar baik buat konsumen karena bisa memiliki tempat yang terbaik dengan harga yang terbaik juga.
Sekedar saran untuk kamu yang mau makan dimsum secara dine-in, baiknya kamu lihat rating dan reviewnya dulu di Google My Business.
Perlu untuk kamu tahu juga bahwa dimsum juga ada dalam bentuk frozen yang bisa dibeli di toko-toko frozen food terdekat.
