Untuk kamu yang mau tahu cara yang tepat dalam memasak dimsum frozen itu dikukus dulu atau tidak, berarti kamu berada di tempat yang tepat.
Karena pada kesempatan yang baik ini, kami akan menginformasikan dengan jelas mengenai hal itu dan insight-insight lainnya seputar kudapan dimsum.
So, mari kita simak baik-baik ulasan lengkapnya yang berikut ini, check this out:
Sumber Gambar ini dari Dokumen Pribadi
Contents
Info Lengkap Seputar Dimsum
Sebelum lanjut kepada pembahasan mengenai baiknya dikukus atau tidak sebelum dimakan, alangkah baiknya kita bahas tuntas seputar dimsum.
Perlu untuk diketahui bersama bahwa dimsum yang sebenarnya merupakan sebuah hidangan yang terdiri dari beberapa jenis makanan.
Beberapa jenis makanan yang dimaksud antara lain adalah siomay, lumpia, bakpao, hakau, mantau, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Pada umumnya masyarakat makan dimsum ini pada saat pagi menjelang siang dan dimakan bersamaan dengan tradisi minum teh (yamcha).
Perlu untuk diperhatikan bahwa dimsum ini adalah nama hidangan yang terdiri dari beberapa jenis makanan, bukan nama dari jenis suatu makanan.
Namun tidak sedikti dari masyarakat kita yang beranggapan bahwa dimsum adalah nama jenis makanan, lebih spesifik lagi dimsum adalah siomay (ayam).
Oke kita sepakati saja bahwa dimsum yang dimaksud disini adalah siomay dimsum, dan kita akan membahas beberapa hal mengenai makanan tersebut.
Baca Juga : Apa Itu Dimsum Frozen? Jawaban Lengkapnya Disini
Dimsum Frozen Dikukus Dulu atau Tidak?
Setelah kita mengenal lebih dalam lagi mengenai makanan dimsum, saatnya kita juga mengetahui apakah dimsum frozen baiknya dikukus atau tidak.
Jawabannya adalah tentunya dimsum frozen ini baiknya untuk dikukus terlebih dahulu sebelum dimakan untuk mendapatkan tekstur dan rasa terbaik.
Tekstur terbaik disini maksudnya adalah teksturnya kembali lembut dan kenyal. Untuk rasa terbaik disini maksudnya rasanya enak dan nikmat.
Baca Juga : Mengenali Waktu Terbaik untuk Mengkus Dimsum
Bagaimana Cara Masak Dimsum Frozen?
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya bahwa dimsum frozen perlu untuk dikukus terlebih dahulu sebelum dimakan untuk rasa dan tekstur terbaik.
Untuk memasak dimsum frozen yang baru dikeluarkan dari freezer kulkas kamu bisa mendiamkannya terlebih dahulu atau langsung dikukus.
Diamkan Dimsum Frozen di Suhu Ruangan
Untuk kamu yang mau mengukus dimsum frozen dengan mendiamkannya di suhu ruangan dulu, bisa ikuti langkah-langkan mudah berikut ini.
- Ambil dimsum frozen yang ada di freezer kulkas.
- Diamkan dimsum frozen tersebut selama 30 – 45 menit (di suhu ruangan).
- Sambil menunggu, kamu bisa memanaskan kukusan.
- Jika dimsum sudah siap dimasukkan, atur kompor dengan api sedang.
- Kukus dimsum selama 5 – 10 menit saja.
- Selesai, dimsum siap disajikan dan dimakan.
Tanpa Mendiamkan Dimsum Frozen Terlabih Dahulu
Tentu saja kamu juga bisa mengukus dimsum tanpa mendiamkannya terlebih dahulu, silahkan ikuti langkah-langkah mudah berikut ini.
- Silahkan ambil dimsum frozen yang ada di kulkas atau baru dibeli.
- Sebelumnya kamu perlu memanaskan kukusan beberapa saat.
- Masukkan dimsum frozen dan setting kompor dengan api sedang.
- Kukus dimsum beku tersebut selama 15 – 20 menit.
- Done! sekarang kamu bisa makan dimsumnya.
Disclaimer, untuk mendapatkan hasil dimsum yang maksimal silahkan lakukan cara yang pertama (diamkan dismum frozen di suhu ruangan dulu).