Cara Membuat Piscok Lumer Crispy Anti Gagal

Pada kesempatan yang baik ini izinkan kami untuk sharing informasi mengenai cara membuat piscok lumer crispy anti gagal.

Semoga apa yang kami informasikan ini bisa menjadi referensi atau rujukan bagi kamu dalam membuat cemilan piscok di rumah.

Dan langsung saja kita simak bersama tutorialnya berikut ini.

Contents

Sekilas Mengenai Cemilan Piscok

Tentunya semua dari kita sudah tahu bahwa piscok ini merupakan salah satu makanan ringan yang populer di tanah air.

Bagaimana tidak? Banyak sekali dari kita yang suka dengan cemilan manis renyah yang satu ini, mulai dari anak-anak hingga orang tua.

Sebenarnya piscok ini merupakan singkatan dari pisang dan coklat yang notabene merupakan bahan utama dari cemilan ini.

Piscok adalah makanan ringan yang berisi irisan pisang dan coklat yang dilapisi dengan kulit lumpia yang tipis.

Cemilan khas dari daerah Bandung ini memiliki cita rasa yang enak, lezat, nikmat, manis, gurih dan juga renyah.

Setelah kita mengetahui sekilas mengenai piscok itu sendiri, sekarang lanjut kepada cara membuat piscok lumer anti gagalnya.

Sebelum itu, tentunya kita perlu mempersiapkan peralatan dan juga bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cemilan pisang coklat.

Untuk alat-alatnya, kita bisa menggunakan yang sudah ada di rumah. Namun untuk bahan-bahannya kita bisa membelinya di warung atau di pasar.

Dan kita langsung saja kepada cara membuat piscok lumer crispy anti gagal yang perlu untuk kamu coba di rumah:

Potong buah pisang (ketan/kepok/raja) menjadi 2 bagian yang sama besarnya. Lalu, siapkan kulit lumpia di atas piring yang datar.
Setelah itu atur irisan pisang tersebut di atasnya dan kemudian beri potongan coklat blok (bisa juga selai coklat ataupun meises).
Olesi putih telur pada lipatan terakhir sebagai perekat, coba gulung dengan rapi dan rapatkan (perekatnya bisa juga berupa adonan tepung + air).
Goreng piscok dengan api kecil hingga berwarna keemasan di wajan yang penuh dengan minyak. Lalu, angkat piscoknya dan tiriskan.
Piscok sudah siap untuk disajikan dan selamat menikmati.