Insya Allah, dengan membaca ulasan yang berikut ini kamu akan mengetahui informasi detail mengenai daerah asal piscok.
Semoga ini bisa menjadi tambahan khazanah pengetahuan kita seputar kuliner Indonesia khususnya adalah kudapan pisang coklat.
Dan langsung saja kita simak ulasannya yang satu ini, check this out:
Contents
Piscok Artinya Apa?
Sebelum kita mengetahui jawaban dari “piscok berasal dari daerah mana?”, ada baiknya kita mengenali piscok itu sendiri.
Piscok merupakan singkatan dari pisang coklat karena bahan utama dari kudapan yang satu ini adalah pisang dan juga coklat.
Piscok adalah makanan yang berisikan irisan pisang dan coklat yang dibalut dengan kulit lumpia tipis.
Kudapan piscok memiliki rasa yang manis, gurih dan renyah sehingga tidak heran jika banyak yang suka dengannya.
Untuk irisan pisangnya biasanya yang digunakan adalah pisang uli, pisang ketan, pisang kepok, pisang raja sereh, dan semisalnya.
Lainnya : Mengenali Piscok Lumer yang Jadi Kudapan Favorit
Apa yang Dimaksud dengan Piscok Lumer?
Setelah kita mengetahui lebih jelas mengenai piscok, saatnya kita juga tahu lebih detail seputar piscok lumer.
Sebenarnya piscok lumer sama seperti piscok pada umumnya, hanya saja isi coklatnya meleleh ketika digigit.
Kalau kita berpacu pada Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), lumer memiliki arti ancer atau leleh.
Alhamdulillah, saat ini sudah banyak penjual-penjual piscok lumer mulai dari cafe, resto hingga gerobak pinggir jalan.
Perlu untuk kamu tahu juga bahwa saat ini piscok lumer ada dalam bentuk frozennya. Jadi kamu bisa membeli piscok di toko-toko frozen food terdekat.
Piscok Berasal dari Daerah Mana?
Setelah kita mengenali lebih jauh mengenai piscok dan piscok lumer, sekarang saatnya mengetahui dari daerah mana makanan ini berasal.
Sebelumnya kami mau disclaimer dulu bahwa ada banyak pendapat mengenai hal ini, namun kami mengambil referensi yang kami percayai.
Banyak referensi yang menyebutkan bahwa piscok berasal dari daerah Bandung, kota yang disebut-sebut sebagai surganya kuliner Indonesia.
Selain piscok, ada banyak kudapan lain yang berasal dari kota kembang ini diantaranya cimol, surabi, penyeum, cireng, dan lainnya.
Nah, apakah kamu tahu makanan populer lainnya yang berasal dari Bandung? Silahkan tulis di kolom komentar.
Lainnya : Inilah Strategi Marketing Mix Untuk Usaha Piscok
Apakah Piscok Merupakan Makanan Tradisional?
Sebelum menjawab piscok merupakan makanan tradisional atau bukan, baiknya kita tahu dulu mengenai apa itu makanan tradisional.
Para ahli mendefinisikan makanan tradisional sebagai produk makanan yang sering dimakan oleh nenek moyang sampai masyarakat sekarang.
Jika kita berlandasakan dengan definisi di atas maka piscok atau pisang coklat bukan merupakan makanan tradisional.
Kenapa bisa begitu? Pertama karena kita tidak bisa membuktikan bahwa nenek moyang kita makan piscok. Dan yang kedua adalah coklat (yang merupakan bahan utama piscok) bukanlah merupakan budaya kuliner kita dahulu.
Tentu saja ada pro dan kontra mengenai hal ini dan kami sangat bertenggang rasa mengenai pendapat apapun seputar hal ini.