Apakah Risoles Termasuk Kue Basah? Inilah Jawabannya

Kamu semua tentu tahu bahwa risoles adalah sebuah makanan, namun apakah kamu juga tahu kalau risoles adalah kue basah?

Nah pada kesempatan kali ini kami akan mengupas tuntas apakah risoles termasuk ke dalam kategori kue basah atau bukan?

Penasaran kan? So, simak terus ulasan lengkapnya yang berikut ini, check this out:

Cemilan Risoles

Risole adalah makanan ringan yang di dalamnya berisikan daging dan sayuran kemudian dilapisi oleh kulit pastri yang relatif tebal.

Di Indonesia sendiri, risoles yang paling populer dan banyak diminati masyarakat adalah risoles dengan isi saus mayonnaise dan juga isian rogout.

Namun semakin kesini isian dari risoles semakin banyak dan variatif seperti coklat, keju, makaroni, jamur, seafood, buah bahkan nasi.

Makan risoles akan terasa lebih nikmat jika dikonsumsi ketika hangat, apalagi kalau dimakan bersama dengan saus sambal atau cabai hijau.

Oia, risoles itu merupakan cemilan kalau di Indonesia. Hal ini berbeda dengan di negara-negara Eropa, mereka menganggap risoles adalah menu makan utama.

Apa Itu Kue Basah?

Sebelum kita mengetahui apakah risoles termasuk ke dalam kue basah atau bukan, pastinya kita juga perlu tahu apa itu kue basah.

Kalau kita merujuk kepada kamus Besar Bahasa Indonesia, maka didapati bahwa kue basah adalah kue yang dikukus (seperti kue lapis atau kue pisang), kue yang mengandung zat cair sehingga tidak tahan lama disimpan atau cepat bau (busuk).

Kalau merujuk kepada Wikipedia, maka kita akan mengetahui ciri-ciri kue basah yaitu pada umumnya empuk, lembut dan tidak bertahan lama (hanya bertahan beberapa saat saja alias mudah untuk basi).

Pada umumnya kue basah dibuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu, sagu, gula, bahkan ada yang berbahan dasar santan dan ketan.

Indonesia memiliki banyak sekali varian kue basah, kamu bisa membelinya di pasar-pasar tradisional.

Apakah Risoles Termasuk Kue Basah?

Dari beberapa referensi yang dikemukakan dalam tulisan di atas, maka kita bisa menyimpulkan bahwa risoles termasuk ke dalam kategori kue basah.

Hal ini dikarenakan risoles memiliki kesamaan ciri dengan kue basah, seperti:

• Terbuat dari tepung terigu
• Teksturnya empuk dan lembut
• Tidak tahan lama alias mudah basi

Perlu untuk dipahami bersama bahwa tidak semua kue basah itu memiliki cira rasa manis, namun juga ada yang gurih dan asin.

Ya, risoles ini memiliki cira rasa yang gurih asin, cocok dimakan saat hangat bersama dengan segelas kopi atau teh.

Nah, kamu sendiri menganggap risoles itu kue basah atau bukan? Silahkan tulis di dalam kolom komentar di bawah ya!